|
Piatok, 10. február 2012, meniny má Gabriela
Recepty: Brokolice s česnekem
|
|
Ondřej Horecký |
10.03.10 |
|
|
Velmi snadný a rychlý recept na chutnou večeři pro každého. Jde o zdravé jídlo, které bude chutnat i vašim dětem.
Brokolice s česnekem. (Ondřej Horecký/Velká Epocha)
Příprava: 5 min. Smažení: 7 min.
Co budete potřebovat:
(pro 2 – 3 porce)
- 1 čerstvou brokolici
- 3 – 5 stroužků česneku
- 1 lžíci olivového oleje
- 2 lžíce másla
- sůl
- pepř
V páře, popř. vodě uvařte brokolici (rozkrájenou na růžičky) do poloměkka, opláchněte studenou vodou, nechte okapat a dejte na 10 minut vychladit do lednice.
Rozehřejte pánev s olejem, přidejte máslo a počkejte až se roztopí. Zmírněte plamen, přihoďte česnek a zlehka orestujte tak, aby se nespálil. Rozprostřete růžičky brokolice na pánev, osolte, opepřete a nechte asi 2 min. smažit, jemně protřepávajíc pánvici, aby olej s česnekem pěkně pokryl brokolici.
Růžičky otočte, opět protřepejte na pánvici, osolte, opepřete a smažte další přibližně 2 minuty. Tak a je to, jsme hotovi, můžete podávat! Jako přílohu doporučuji bramborovou kaši.
Dobrou chuť!
|
|
Najčítanejšie

Najíst se a načepýřit
Nejen bezdomovcům nastaly nyní krušné časy, ale také našim opeřeným společníkům, kteří nás v... [272x, Zaujímavosti, 3.2.]

Čínský znak 男 znamená muž. Znak je složen ze dvou dalších znaků. Jeho horní část 田 znamená pole. [257x, Čínské znaky, 4.2.]

V posledních letech učinily Čínské státní podniky (ČSP) průlom v expanzi do zahraničí. O čem se však mnoho nemluví a co obecně není... [167x, Čínská ekonomika, 3.2.]

V malém okrese v provincii Che-nan se přes dvě stě farmářů nechalo inspirovat nedávnými událostmi ve Wu-kchanu, odkud vesničané vyhnali... [149x, Demokracie a lidská práva, 4.2.]

Za vandalizmom a násilnosťami počas protestu Gorila v Bratislave môžu byť skupinky extrémistov a iných výtržníkov. [141x, Slovensko, 5.2.]

Meteorológovia predpovedajú, že veľmi studený vzduch z Ruska bude do Európy prúdiť aj v nasledujúcich dňoch. Teploty miestami klesli na... [131x, Svet, 3.2.]

V roce 2011 Komunistická strana Číny nadále pokračovala v pronásledování lidí praktikujících Falun Gong.
Kromě zahraničních vládních... [127x, Falun Gong, 3.2.]

Zpráva, kterou nedávno publikoval americký deník New York Times, týkající se krutých pracovních podmínek v čínské společnosti Foxconn... [121x, Čína, 8.2.]

Čínská ambasáda v Kanadě odmítla vydat vízum reportérovi Velké Epochy Matthew Littleovi, který plánoval odcestovat příští týden s... [115x, Režim, 7.2.]

Žijeme ve věku úzkosti. Bojíme se o své zdraví, finance, práci, děti, rodiče, daně, sněhové bouře. [103x, Zdravie, 8.2.]
|
|