Veľká Epocha - Leopold Hawelka: Rozlúčka s najslávnejším kaviarnikom Viedne

Streda, 23. máj 2012, meniny má Želmíra

Leopold Hawelka: Rozlúčka s najslávnejším kaviarnikom Viedne

Peter Jonaštík | 18.01.12
Súvisiace témy:
20120118-leopold_hawelka_caf_hawelka Leopold Hawelka oslávil v roku 2011 sté výročie narodenia © café hawelka
Leopold Hawelka oslávil v roku 2011 sté výročie narodenia © café hawelka

Vo viedenskom Stephansdome sa v sobotu, 21. januára presne napoludnie uskutoční zádušná omša za najznámejšieho viedenského kaviarnika Leopolda Hawelku. Legenda viedenskej kaviarenskej kultúry zosnula v spánku 29. decembra minulého roka vo veku 100 rokov.

Zádušnú svätú omšu bude celebrovať kardinál Christoph Schönborn. Omša v známom viedenskom dóme v centre mesta bude verejne prístupná. Pohreb sa však uskutoční len v úzkom rodinnom kruhu, preto nie sú známe žiadne ďalšie podrobnosti.

Kaviareň Café Hawelka založil Leopold Hawelka spolu s už tiež zosnulou manželkou Josefine v roku 1939. Len 100 metrov štvorcových veľká kaviareň na Dorotheergasse 6 sa stala magnetom pre viedenských umelcov a intelektuálov. Medzi „štamgastov“ patrili básnici H.C. Artmann, Friedrich Achleitner a Gerhard Rühm, herci Helmut Qualtinger a Oskar Werner, dirigent Nikolaus Harnoncourt, maliar Friedensreich Hundertwasser, hudobníci Georg Danzer, André Heller a fotograf Franz Hubmann, ktorý svojimi fotografiami vytvoril neopakovateľnú kulisu kaviarne.

20120118-leopold_hawelka_josefine Leopold Hawelka s manželkou Josefine v roku 2001. © dapd

Leopold Hawelka s manželkou Josefine v roku 2001. V Café Hawelka prežili prevažnú časť života. © dapd

Jedinečnosť legendárnej Café Hawelka dotvára už takmer po desaťročia nezmenený interiér. Leopold Hawelka ešte minulý rok šéfoval počas dňa v kaviarni a tradične osobne vítal každého prichádzajúceho zákazníka. Sám nikdy nefajčil ani neholdoval iným neduhom, možno aj to bol recept jeho dlhovekosti. 11. apríla 2011 oslávil sté výročie narodenia. Slabosť mal len na buchty a ďalšie múčne jedlá, ktoré osobne pripravovala jeho pani Josefine pre zákazníkov kaviarne. Dnes navštevujú Café Hawelka predovšetkým turisti, ktorí chcú zažiť kus viedenskej kaviarenskej tradície. Legendárnu kaviareň vedie dnes už tretia generácia Hawelkovcov.

 

Súvisiace články:

Kaviarnik Leopold Hawelka má 100 rokov



 

Pridajte svoj komentár

Vaše meno:
Predmet:
Komentár:

Najčítanejšie